Китайската академия за тропически селскостопански науки свиква симпозиум в четвъртък, за да обсъди своя пробив в разкриването на генетиката на високото съдържание на захар на захарната тръстика. [Photo provided to chinadaily.com.cn]
Учените отключиха сложния генетичен план на захарната тръстика, пробив, който обещава да повиши добивите на захар и да създаде по-устойчиви култури, жизненоважни за глобалната хранителна и биоенергийна сигурност, според резултатите от проучване, публикувано във водещо списание.
Епохалните открития, публикувани в сряда в Nature, изясняват генетичната машина зад способността на растението да произвежда огромни количества биомаса и захар. Изследването предлага нова генетична пътна карта за ускоряване на подобренията не само за захарната тръстика, но и за други сложни култури.
Захарната тръстика има една от най-сложните генетични структури от всяка основна култура, което отдавна осуетява усилията за отглеждане на по-добри сортове. Международен екип, ръководен от Китайската академия за тропически селскостопански науки, сега дешифрира тази сложност, идентифицирайки специфичните генетични „превключватели“, които контролират съхранението на захар и растежа на растенията.
Проучването проследява генетичното наследство на известен сорт, известен като POJ2878, широко признат като „Кралят на захарната тръстика“. Чрез анализиране на близо 1000 проби от захарна тръстика от цял свят, изследователите показаха, че над 95 процента от съвременните сортове носят ключови генетични части от този крал, което го прави основата на днешното глобално производство на захар.
Откритието има непосредствена практическа стойност. Чрез определяне на точните хаплотипове – или предпочитани версии на гени – които животновъдите несъзнателно са избирали в продължение на десетилетия, учените вече могат точно да проектират нови сортове. Проучването идентифицира специфични генетични маркери, свързани с по-големи клетки, които съхраняват повече захар и гени за устойчивост на студ.
Хе Зухуа от Китайската академия на науките каза, че работата разбива „кода с високо съдържание на захар“ на захарната тръстика.
„Той предоставя нова технология, която може да се използва за други сложни култури, показвайки, че оригиналните китайски изследвания в областта на генетиката на тропическите култури са от световна класа“, каза той.
Лу Янхуей, президент на Китайската академия за тропически селскостопански науки, каза, че изследването предлага „китайско решение“ за подобряване на глобалните хранителни култури, добавяйки, че Китайската академия за тропически селскостопански науки ще продължи да настоява за пробиви, които гарантират стабилни доставки на захар за нацията.