Служител (вляво) отговаря на запитванията на посетителите на щанда на De“Longhi по време на търговски панаир в Шанхай. CHINA DAILY
Китай представлява ключов пазар за разбиране как се развива културата на кафето извън Европа и неговата инициатива „Пазаруване в Китай“ се очаква да отприщи по-голям потенциал за бизнеса с кафе от цял свят, каза висш изпълнителен директор в индустрията.
„Китайският пазар е много важен пазар за De’Longhi“, каза Андреа Натале, директор за развитие на бизнеса с кафе в Азия в De’Longhi Group, на неотдавнашното изложение Wine to Asia в Шенжен, провинция Гуангдонг, подчертавайки размера на пазара и все по-големите усилия на нацията за отваряне.
Секторът на кафето в Китай преживя експлозивен растеж през последните години. Според Доклада за развитието на градското кафе в Китай за 2026 г. пазарът на кафе в страната е достигнал 354,9 милиарда юана (52,3 милиарда долара) през 2025 г., което е с 13,3 процента повече на годишна база, като потреблението на кафе на глава от населението нараства до 28,57 чаши годишно. Пазарът на домашни кафемашини е особено стабилен, като онлайн продажбите са нараснали с 32 процента миналата година, тъй като все повече потребители приемат кафе с качество за кафе у дома.
De’Longhi, италиански гигант за домакински уреди, се утвърди твърдо като играч в сегмента на кафемашини в Китай, като държи приблизително 20 процента пазарен дял, според доклад от инструмента за проследяване на пазарна информация 36Kr.
Компанията се фокусира върху иновациите, за да отговори на търсенето на китайските потребители за удобство и качество. Natale изтъкна два модела кафе машини De’Longhi, които внасят кафе в стил кафене в дома, позволявайки на потребителите да се насладят на кафе с професионално качество с просто изживяване с едно докосване.
„Инициативата „Пазаруване в Китай“ отваря вратата към нови възможности и създава както незабавни, така и дългосрочни възможности за международни марки“, каза Натале.
Стартирала от Министерството на търговията на Китай през 2025 г., инициативата изигра ключова роля за стимулиране на входящото потребление. Официалните данни показват, че броят на магазините за възстановяване на данъци при заминаване и броят на чуждестранните туристи, използващи услугата, се е утроил миналата година, като продажбите за възстановяване на данъци почти се удвояват.
След като посети кафе региони в провинциите Юнан и Хайнан, Натале беше впечатлен от качеството на китайското кафе на зърна. Юнан, който произвежда над 98 процента от кафето в Китай, отбеляза, че производството му достигна 138 900 метрични тона през 2025 г., със степен на рафиниране на кафе от 31,6 процента. Общата стойност на износа на провинцията достигна 860 милиона юана през 2025 г., като продуктите се доставят в 43 страни и региони, включително Холандия, Виетнам, Германия, Малайзия и Франция.
Натале изрази интерес към по-нататъшно проучване на връзките между китайските кафе ресурси и италианската кафе култура.
„Смислените продукти се определят по-малко от цената, а повече от историите и културната стойност, която носят. Вярвам, че културният обмен между Китай и Италия ще продължи да обогатява и двата пазара“, каза Натале.