Появява се в напитките без захар и водите за уста за деца, преоткривайки ежедневието ни с ниско съдържание на захар.
Wu Jiaru, директор на Националния център за наука за протеини в Шанхай, разкрива как синтетичната биология доставя този здравословен заместител на захарта.