В стария, но оживен квартал в Хонконг до Kwa Wan, малка общностна всекидневна с специализирана халална кухня предлага жизненоважно светилище за жители на мюсюлмани като Azmat Tariq.
Пространството на 2000 квадратни фута (186 квадратни метра) на улица Пау Чунг, наречено Hub13, е мястото, където пакистанският домакин, който живее със съпруга си и три деца в сграда на сгради без асансьор, може да отнеме рядък момент на отдих. Там Азмат се събира с други от квартала, придобива знания за управлението на здравето и търси помощ за проблемите, с които се сблъсква.
„Чувствах се колеблив и срамежлив да споделя нещо с другите преди … Винаги бях зает вкъщи и нямах време да излизам навън и да се сприятелявам“, каза 48-годишният.
„Но в Hub13, за един ден всяка седмица, различни семейства на етнически малцинства идват тук. Правим храна и просто чат чат, споделяйки чувствата си … Чувствам се спокойна тук и по -уверена.“
Azmat каза, че Halal Kitchen осигурява много удобство, което й позволява лесно да приготвя ястия за децата си, които могат да се мотаят с други деца в общинския район, докато тя слуша, че говори, за да научи повече за това как да остане здрава.