Веригата за чай и хлебни изделия Naisnow се удвоява върху своята стратегия, фокусирана върху здравето, като отваря леки хранителни магазини и предлага нови напитки, контролирани от захар, съдържащи естествени съставки, тъй като китайските потребители все повече изискват по-хранителни възможности за напитки.
В сряда веригата за напитки за чай представи своята инициатива „2025 г. за надграждане на здравето“ в Пекин, като си партнира с Института за развитие на храни и хранене съгласно Министерството на земеделието и селските въпроси и повече от 100 професионални диетолози.
Този ход е реформа на продуктовата линия на Naisnow, която подчертава новата си формула от прясно приготвени хранителни съставки и контролирани количества нискокалорична захар.
Инициативата въвежда редица леки напитки и леки хранителни продукти, всяка от които съдържа поне три „зелени“ съставки, за да се осигури минимум три ключови хранителни вещества на продукт.
Naisnow вече разгърна повече от 30 магазина за лека храна на Naisnow Green в големи градове, включително Пекин, Шанхай, Гуанджоу и Шенжен от провинция Гуандун тази година. Тези търговски обекти сервират здравни храни и напитки през целия ден, подкрепяйки целта на компанията да се превърне в еднократна дестинация за ежедневно хранене.
По -здравите продукти са получили положителен пазарен отговор, според компанията.
През май Naisnow отчете 35 процента на годишно увеличение на средните поръчки на магазини, докато продажбите на същите магазини нараснаха с 28 процента. По време на празника през май някои места регистрираха продажбите от над 300 процента на годишна база, подхранвани отчасти от 200 процента скок на поръчки от кампания за продажба на флаш на платформите за доставка на храна.
Инерцията продължи по време на фестивала на лодките на Dragon и Деня на децата през юни, като няколко магазина виждат, че обемът на поръчките нараства с цели 480 процента на годишна база.
Пазарните изследвания подкрепят въртящия се на марката.
Според проучване на Mintel China, 73 процента от китайските потребители дават приоритет на „автентичните съставки“, когато оценяват здравната стойност на напитките-фигура 12 процентни пункта по-висока от следващия най-цитиран фактор. Простотата също има значение, като 61 процента от анкетираните предпочитат продукти с минимални съставки, сигнализиращи за нарастващ скептицизъм към консерванти и добавки.
Roolee Lu, директор на хранителни и хранителни услуги в Mintel China, заяви, че тези два фактора отразяват стойностите на здравето на 85 процента от анкетираните потребители. Към това добавете допълнителни 7 процента от анкетираните потребители считат атрибутите с нискокалорични/ниско съдържание на мазнини.