在农业部的一次会议上,农业和食品部长基里尔·瓦特夫(Kiril Vatev)以及农业科学院的科学家与IASRG一起讨论了利用分子生物学成果的项目,以提高保加利亚牛羊育种过程的监测和效率。
瓦捷夫部长表示,规划项目的主要目标是改善有益于人类健康的产品生产的选择过程,提高奶牛和肉牛养殖的生产力,增强农民的竞争力并清除该部门的非法行为。他补充说,还应该利用与其他欧盟国家建立伙伴关系的机会。
农业研究所“牛育种和技术”科学部门负责人 – Stara Zagora 教授 Zivko Krastanov 博士介绍了一个提高保加利亚奶牛和肉牛育种选择过程效率的项目。他指出,改善与科学的关系,将分子遗传标记纳入选择过程,将对动物的健康状况和繁殖能力产生积极影响,延长牛的生产寿命,减少农民的损失。成分对人类健康更有利的牛奶产量也有望增加。
SSA 首席科学秘书 Elena Todorovska 教授博士介绍了提高保加利亚奶羊养殖选择效率的创新方法的可能性。她指出,新方法将有助于改进对疾病和寄生虫抵抗力、寿命和哺乳期长度、肢体力量、脂肪酸组成和牛奶蛋白质含量以及饲料转化可能性的分析。将能够识别与适应气候变化相关极端条件相关的基因。
阿塔纳斯·阿塔纳索夫院士强调,由于其对粮食安全的重要性,需要确保这一过程的连续性和长期发展。
最后,瓦特夫部长表示,加强对选择过程的控制将真正产生产量更大、质量更好的牛奶和肉类。
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