Базираният в Гуанджоу Hope & Sesame е обявен за най-добрия бар в Азия за 2026 г. на церемонията по награждаването на 50-те най-добри бара в Азия, проведена в Макао. [Photo provided to chinadaily.com.cn]
Коктейлната сцена в Китай достигна нов крайъгълен камък, тъй като базираният в Гуанджоу Hope & Sesame беше обявен за най-добрия бар в Азия за 2026 г. на церемонията по награждаването на 50-те най-добри бара в Азия, проведена в Макао на 28 юли.
Признанието бележи първия път, когато бар от континенталната част на Китай заема първо място в престижната регионална класация, подчертавайки нарастващото влияние на китайското творчество и културното разказване на истории в бързо развиващата се бар индустрия в Азия.
Разположен в историческия квартал Dongshankou на Гуанджоу, Hope & Sesame е постоянно място в списъка на 50-те най-добри бара в Азия за седем последователни години. Скрит зад традиционна кантонска витрина, барът е спечелил международно внимание със своите иновативни коктейли, които интерпретират китайски вкусове, кулинарни традиции и културни спомени чрез съвременни техники.
Директор за напитки и главен барман Тайгър Чанг с екипа на MO Bar Shenzhen. [Photo provided to chinadaily.com.cn]
Силното представяне на Китай надхвърли челната позиция. Класацията за 2026 г. включва рекордните седем бара от континентален Китай, най-големият брой досега. Шенжен се превърна в изгряваща дестинация за коктейли, като MO Bar е на 5-то място в класацията на Mandarin Oriental в града, което го прави най-високо класирания хотелски бар в Азия. Bar Obsidian, разположен на върха на финансовия център Ping An, направи своя дебют под номер 10.
Други записи от континенталната част на Китай включват Pony Up в Шанхай на номер 19, бар Ralph’s в Ченгду на номер 28 и Tiao в Пекин на номер 50, демонстрирайки разширяващото се разнообразие на китайския коктейлен пейзаж.
Тайгър Чанг, директор по напитките и главен барман на MO Bar Shenzhen, каза, че екипът е удостоен с признанието и ще продължи да представя китайски вкусове на глобалната коктейлна сцена.
Площът на MO Bar Shenzhen. [Photo provided to chinadaily.com.cn]
„Гледайки напред, MO Bar ще продължи да разширява глобалната си перспектива, да защитава китайските вкусове на международната коктейлна сцена и да се утвърди като задължителна дестинация за коктейлни ентусиасти по целия свят“, каза Чанг.
Списъкът на 50-те най-добри бара в Азия за 2026 г. включва 50 бара от 22 града, с 14 нови вписвания, отразяващи нарастващата креативност и междукултурен обмен в региона. Банкок, Хонг Конг, Сингапур, Сеул и Токио също поддържат силно представяне, допълнително затвърждавайки позицията на Азия като един от най-динамичните коктейлни региони в света.